4 Alternatif Susu Kental Manis yang Bisa Dicoba untuk Membuat Hidangan Penutup

By Amelia Puteri, Minggu, 18 November 2018 | 16:36 WIB
Pilihan alternatif dari susu kental manis untuk memasak (pixabay.com/The Ujulala)

1. Susu sapi

Cara paling sederhana untuk menciptakan susu kental adalah dengan membuatnya sendiri menggunakan susu sapi biasa.

Campur satu cangkir susu sapi dengan setengah cangkir gula sampai mendidih, dididihkan hingga gula larut, jangan biarkan susu mendidih.

Setelah gula larut sepenuhnya, masukkan campuran tersebut pada panas terendah hingga jumlah total cairannya setengah dari saat dimulai.

Setelah cairan berkurang ke konsistensi yang sama dengan susu kental, angkat dari wadah.

Untuk rasa, tambahkan dua sendok makan mentega dan beberapa tetes esens vanila dan aduk hingga merata.

Baca Juga : Tempelkan Kubis ke Payudara Selama 20 Menit, Manfaatnya Sangat Tak Terduga!

2. Susu bubuk

Tambahkan sedikit air ke susu bubuk sampai mencapai konsistensi susu kental.

Kemudian panaskan cairan tersebut dan gula bersama-sama dengan cara yang sama seperti langkah pada susu sapi.

Tambahkan mentega dan esens vanilla untuk rasa.