Inilah Rahasia Nasi Merah Menjadi Pulen, Enak Didapat Diet Sukses

By Diah Puspita Ningrum, Jumat, 30 November 2018 | 15:58 WIB
Cara memasak nasi merah agar pulen (Pixabay/mquadrelli0)

1. Takaran Air

Jumlah takaran air yang digunakan memasak beras merah tidak sama seperti jumlah takaran air yang digunakan untuk memasak beras putih.

Baca Juga : Gaun Seksi Iis Dahlia Banjir Kritikan, Sang Anak: 'Ah, Nyokap Emang Kadang-kadang'

Moms perlu menggunakan jumlah takaran air yang lebih banyak untuk memasak beras merah.

Memasak mengguanakan rice cooker atau penanak nasi tradisional tidak menjadi masalah asalkan jumlah takaran saat memasak nasi merah diperbanyak.

Buat perbandingan 1:3, yakni tiap 1 gelas beras merah dimasak dengan 3 gelas air.

Baca Juga : Kahiyang Ayu Gagal Jadi PNS, Bobby Nasution Pilih Lebarkan Usaha Kuliner Bareng Gibran Rakabuming dan Kaesang Pangarep

2. Dicampur dengan beras putih

Untuk mendapatkan hasil diet yang maksimal, mungkin Moms berpikir untuk tidak mencampur beras merah dengan beras putih.

Padahal, mencampurkan dua jenis beras ini sah-sah saja agar nasi menjadi lebih pulen.

Perbandingannya adalah 1:2 di mana Moms bisa menyesuaikan jenis nasi mana yang diinginkan.

Baca Juga : Berita HOAX Kesehatan: Diabetes Pada Anak Dapat Menular, Benarkah?