Nakita.id - Apakah Ibu penggemar telur?
Beberapa orang yang sangat menyukainya bisa makan telur tiga sampai empat kali dalam sehari. Namun, di sisi lain ada perasaan was-was kolesterol bakal naik.
Jadi, sebenarnya berapa banyak telur yang diperbolehkan untuk dikonsumsi agar kolesterol tubuh tetap terjaga?
Telur adalah salah satu sumber protein yang baik untuk tubuh.
Namun banyak yang takut makan telur karena kandungan kolesterol yang disebut-sebut bisa bikin kolesterol darah naik jika dikonsumsi.
Faktanya, dalam satu butir telur ukuran besar, terdapat kandungan kolesterol sebanyak 186 mg di dalam kuning telur, yang biasanya lebih banyak digemari ketimbang putihnya.
Baca juga: Ternyata Mencuci Telur Berisiko Membuatnya Mudah Tercemar Bakteri
Kalau begitu, berapa banyak telur yang boleh dikonsumsi dalam sehari?
Sayangnya, sampai saat ini memang tidak ada rekomendasi yang pasti terkait berapa banyak telur yang boleh dikonsumsi dalam satu hari.
Namun, ada anjuran seberapa banyak kolesterol yang boleh Ibu konsumsi dalam satu hari, yaitu:
Baca juga: Mata Bengkak Setelah Makan Telur Puyuh
- Jika Ibu sehat dan tak memiliki riwayat penyakit apapun, maka kadar kolesterol yang boleh dikonsumsi dalam sehari tidak lebih dari 300 mg.
- Bila Ibu mengalami diabetes, penyakit jantung, atau punya kadar kolesterol tinggi, maka Anda hanya diperbolehkan untuk mengonsumsi kolesterol tak lebih dari 200 mg hari.
Sebuah penelitian yang dilansir dari Mayo Clinic menyebutkan bahwa makan telur sebanyak 7 butir per minggu tidak akan meningkatkan kadar kolesterol tubuh pada orang yang sehat.
Baca juga: Aturan Menyapih Anak Dengan Telur
Dalam penelitian lain, disebutkan bahwa konsumsi 1-3 telur dalam sehari tak membuat kadar kolesterol tubuh langsung naik. Namun sekali lagi, hal ini hanya pada orang sehat.
Memang tidak ada patokan pasti berapa banyak telur yang baik untuk dikonsumsi.
Namun, jika Ibu penggemar telur, sebaiknya kurangi konsumsi bagian kuning telur. Makanlah bagian putihnya saja.
Ibu bisa memanfaatkan kuning telur sebagai campuran kue atau makanan lain.
( Wisnubrata / Kompas.com)
Artikel ini sudah tayang di Kompas.com dengan judul "Sehari Boleh Makan Telur Berapa Kali?"