Salah satu nutrisi paling penting yang Ibu butuhkan sebelum pembuahan dan selama kehamilan adalah asam folat. Asam folat juga sangat penting selama beberapa minggu pertama kehamilan, ketika saraf dan otak bayi mulai terbentuk dan berkembang.
Contohnya, asam folat membantu menutup tabung saraf bayi, sehingga cacat lahir seperti spina bifida tidak terjadi, demikian catatab Judith Sharlin dan Sari Edelstein dalam buku "Essentials of Life Cycle Nutrition."
Sayuran berdaun hijau tua, seperti bayam, sayuran collard, dan selada kale membantu Ibu mencukupi kebutuhan asam folat bagi perkembangan otak bayi.
4. Susu dan yoghurt
Yodium adalah nutrisi penting lainnya karena berkontribusi terhadap kesehatan otak dan pertumbuhan mental calon bayi. Sharlin dan Edelstein mencatat, kekurangan yodium dapat menyebabkan anak mengalami keterbelakangan mental.
Susu mengandung jumlah yodium yang cukup baik, Bu! Mengonsumsi susu selama kehamilan dapat memastikan bahwa tulang bayi mampu berkembang dengan baik, dan akan berkontribusi pada kesehatan dan pembentukan otaknya.
Minum tiga cangkir susu rendah lemak dan skim setiap hari karena produk ini lebih rendah lemak jenuh tapi masih cukup memasok yodium. (*)
Baca juga : 5 Makanan Terbaik untuk Janin