Berdasarkan Dokter Spelialis Gizi, dr. Samuel Oetoro, jika durian yang dikonsumsi seseorang terlalu matang ada kemungkinan terjadi peningkatan tekanan darah.
Menurutnya, durian yang terlalu matang bisa menyebabkan 'thermogenesis' atau meningkatnya suhu tubuh.
"Semakin matang, kandungan gulanya juga semakin tinggi," tutu dr. Samuel, melansir BBC.
Baca Juga : Jarang yang Tahu, ini 5 Manfaat Menakjubkan Durian Bagi Kesehatan
Durian yang terlalu matang juga mengalami fermentasi, akibatnya buah menjadi sangat wangi dan menimbulkan rasa pahit.
Buah berkulit kasar ini jika dikonsumsi dalam keadaan terlalu matang menyebabkan metabolisme tubuh meningkat, sehingga membuat jantung bekerja lebih keras.
Pembulih darah manusia tipis, jika ditambah dengan peningkatan kerja jantung maka bisa mengakibatkan pecahnya pembuluh darah.