Siapa Suka Makan Ikan Bandeng? Meski Murah, Ikan Air Payau ini Punya Banyak Manfaat

By Cecilia Ardisty, Minggu, 27 Januari 2019 | 19:57 WIB
Siapa Suka Bandeng? Ternyata Ikan Air Payau Ini Punya Banyak Manfaat (pixabay/aybanreyes)

Nakita.id - Kita mungkin sudah tak asing dengan ikan bandeng.

Mungkin beberapa dari kita ada yang sudah pernah mencicipi ikan bandeng tetapi pasti ada yang belum kan?

Gimana, kalau Moms coba mengonsumsi ikan bandeng? Karena ikan air payau ini punya banyak manfaat untuk kesehatan.

Melansir dari Live Strong, berikut manfaat yang terkandung dari ikan bandeng.

Baca Juga : Omega 3 dan Protein Ikan Bandeng Optimalkan Otak Janin dan ASI

1. Zat gizi makro

Menurut Departemen Pertanian Amerika Serikat, mengonsumsi tiga ons ikan bandeng yang sudah dimasak mengandung 162 kalori, 22.4 gram protein, 7.3 gram lemak, 2.9 gram lemak jenuh, 78 miligram sodium, dan 57 miligram kolesterol. 

Protein menyumbang sekitar 55 persen dari kalori dan lemak sebesar 45 persen.

Baca Juga : Pindang Bandeng, Resep Imlek yang Selalu Dicari

2. Vitamin

Masih pada penakaran yang sama, mengonsumsi ikan bandeng memberikan 116 persen vitamin B 12, 44 persen niacin, 24 persen vitamin B6, dan 15 persen asam pantotenat yang direkomendasikan oleh Food and Nutrition Board of the Institute of Medicine untuk Moms dan Dads setiap hari konsumsi.

Keempat vitamin ini adalah vitamin B-kompleks yang larut dalam air, dan mereka memainkan peran penting dalam metabolisme, fungsi sistem saraf pusat, kesehatan kulit dan DNA, hormon, dan pembentukan sel darah merah.

Ikan bandeng juga mengandung sejumlah kecil riboflavin, folat, dan vitamin A.