Nakita.id - Moms pasti sudah tidak asing dengan tepung tapioka bukan?
Tepung tapioka adalah tepung yang terbuat dari ekstrak umbi singkong biasa digunakan di berbagai olahan makanan.
Salah satu olahan makanan yang terbuat dari tepung tapioka adalah cireng.
Namun di balik kegunaannya dalam hal masak memasak, tepung tapioka juga punya manfaat untuk kesehatan, Moms.
Baca Juga : Sering Dianggap Makanan Kampung, Singkong Bisa Obati Beragam Penyakit
Melansir Style Craze, tepung tapioka punya beragam manfaat untuk kesehatan.
1. Meningkatkan pertumbuhan otot
Terbuat dari ekstrak umbi singkong, tepung ini punya sumber protein yang tinggi.
Sumber protein ini yang membuat otot kita bertumbuh dan menjadi kuat.
Selain itu, dapat menyembuhkan dan melancarkan fungsi tubuh.
2. Bagus untuk tulang
Tepung tapioka juga mengandung banyak kalsium.
Kalsium berguna untuk mengontrol tekanan darah dan menjaga darah kolesterol.
Darah kolesterol adalah pengukuran jumlah kolesterol dalam darah seseorang.
Dikategorikan dalam dua jenis yaitu LDL (kolesterol jahat) dan HDL (kolesterol baik).
Selain itu, tepung ini juga mengandung kalium yang berguna meningkatkan sirkulasi darah dan mengurangi ketegangan pada sistem kardiovaskular secara bersamaan.
Baca Juga : Biasanya Dibuang, Ternyata Kulit Singkong Bisa Mencerahkan Wajah Hingga Menghapus Bekas Luka
3. Memberikan energi
Saat kita tidak mendapat karbohidrat yang cukup untuk energi tubuh, kita bisa mengandalkan tepung tapioka.
Tak perlu khawatir tepung tapioka rendah lemak dan gula.
Sedangkan memberikan 100 kalori dan 26 gram karbohidrat yang baik untuk memasok energi.
4. Menaikan berat badan
Bagi Moms yang mendambakan berat badan ideal cobalah mengonsumsi olahan makanan dari tepung tapioka.
Hal ini karena tapioka mengandung sumber karbohidrat yang tinggi sehingga mampu menaikan berat badan Moms.
5. Melancarkan pencernaan
Punya masalah pencernaan? Berarti Moms butuh mengonsumsi tapioka.
Tapioka membantu dalam meringankan gejala pencernaan seperti gas berlebih dan perut kembung.
Tapioka juga meningkatkan kadar kolesterol dan menjaga tubuh tetap sehat.
6. Menghentikan cacat kelahiran
Tapioka juga mengendalikan cacat lahir karena mengandung asam folat dan vitamin B kompleks.
Kandungan ini memungkinkan pertumbuhan janin yang sehat dan stabil serta membuat bayi Moms terhindar dari risiko cacat.
Baca Juga : Tak Hanya Bunganya yang Indah, Minyak Mawar Punya 3 Khasiat Untuk Kesehatan
7. Baik untuk kesehatan saraf
Tapioka juga baik untuk kesehatan saraf Moms karena mengandung Vitamin K yang dapat meningkatkan aktivitas osteotropik.
Hal ini juga bermanfaat untuk pikiran dan otak Moms.
Vitamin K membuat Moms terhindar dari risiko penyakit seperti Alzheimer dan membuat jalur pikiran Moms aktif.
Kesimpulannya, kita tahu bahwa tepung tapioka rendah lemak dan gula.
Namun, penggunaan tepung tapioka pada olahan makanan tertentu pasti membutuhkan gula, oleh karena itu Moms perlu menakar sesuai dengan kebutuhan.
Agar manfaat tepung tapioka untuk kesehatan Moms terasa.