Mengurangi gula darah
Bawang putih dapat membantu menurunkan gula darah secara alami.
Sebuah penelitian dalam Toksikologi Pangan dan Kimia menemukan, bawang putih memiliki khasiat mengurangi gula darah, sehingga baik untuk dikonsumsi.
Namun, jika Moms ingin mengonsumsi bawang putih untuk diet maka hal yang perlu diketahui ialah bawang putih tidak bisa langsung membuat berat badan Moms turun secara cepat.
Tetapi, akan berlangsung secara perlahan sekaligus membuat tubuh Moms semakin sehat.
Penelitian menunjukkan, bawang putih yang didiamkan beberapa menit setelah dipotong, memungkinkan senyawa allicin berkembang sepenuhnya.
Baca Juga : Luna Maya Masih Simpan Surat Cinta Reino Barack, Terkuak Alasan Susah Move On dari Mantan
Hal ini untuk mengurangi jumlah senyawa allicin yang hilang saat Moms menumis atau memanggang bawang putih.
Bila Moms bingung bagaimana membuat menu masakan dari bawang putih, beberapa cara ini bisa membantu.
Untuk sarapan
Mengawali pagi, Moms bisa membuat sarapan telur dadar menggunakan tambahan bawang putih cincang di dalamnya.
Ini cara yang baik untuk Moms yang sedang berusaha menurunkan berat badan.
Untuk menghemat waktu, Moms bisa mencoba memasak telur ke dalam microwave.