Resep dan Bahan MPASI 11 Bulan Enak: Camilan Brokoli dan Keju Lembut

Nakita.id - Moms sedang kebingungan mencari resep dan bahan MPASI 11 bulan enak yang akan disukai Si Kecil?

Jangan khawatir Moms, resep dan bahan MPASI 11 bulan enak bisa Moms dapatkan di sini.

Salah satu resep dan bahan MPASI 11 bulan enak adalah dengan memadukan brokoli dan keju lembut.

Brokoli memang sayuran yang kurang disukai banyak anak.

Baca Juga : Resep dan Bahan MPASI 11 Bulan Enak: Nasi Wortel dan Jagung Manis

Namun Moms dapat membuat Si Kecil mau mengonsumsi brokoli dengan cara ini, bahkan sejak ia masih bayi.

Brokoli merupakan sayuran kaya vitamin, sayang jika Si Kecil melewatkannya Moms.

Berdasarkan Firstcry.com, brokoli dapat meningkatkan kekuatan sistem kekebalan tubuh.Jumlah vitamin C yang dikandung brokoli terhitung tinggi.

Baca Juga : Terungkap, Inilah Sosok Emilia Hanafi, Mantan Istri Faisal Nasimuddin, Ternyata Tak Kalah Cantik dari Luna Maya!

Vitamin C penting dalam memperkuat sistem kekebalan tubuh, juga mendukung kesehatan Si Kecil secara keseluruhan.Maka dengan memberikan brokoli, Moms dapat membantu Si Kecil membangun ketahanan untuk melawan serangan penyakit.Komponen penting lainnya yang dikandung brokoli dalam jumlah cukup tinggi adalah vitamin A.Vitamin A berperan penting untuk membentuk penglihatan yang baik.

Baca Juga : Kejang Demam Pada Anak : Gangguan ini Sering Menyerang Anak 3 Bulan Hingga 5 Tahun Brokoli juga mengandung vitamin B-kompleks dan mineral seperti fosfor, yang berperan menjaga kesehatan mata.Moms bisa menjadikan brokoli pilihan MPASI dengan mengolahnya menjadi kudapan lezat.Misalnya dengan menambahkan keju lembut atau cottage cheese.Keju juga baik dikonsumsi Si Kecil, karena kandungan kalsiumnya dapat mendukung pertumbuhan tulang.Berikut bahan yang perlu Moms siapkan, berdasarkan laman Mom Junction:- 1 buah brokoli, potong seukuran gigitan Si Kecil- 1 cangkir keju lembut (cottage cheese)- 2 1/2 gelas air- 1/2 sendok teh minyak zaitun

Cara buat:- Rebus brokoli selama delapan menit atau lebih jika Si Kecil lebih suka makanan lembut- Panaskan minyak- Potong-potong keju dan goreng sebentar sampai berwarna kecokelatan- Tambahkan brokoli yang sudah direbus- Masak keju dan brokoli beberapa menit- Angkat, dinginkan sebentar sebelum dihidangkan

Baca Juga : Dikira Dokter Karena Kue Ulang Tahun, Ternyata Ini Profesi Tak Biasa Suami Yuanita yang Membuatnya Tajir Melintir

Ketika Moms menggoreng keju dan brokoli, sebaiknya Moms memasaknya sebentar saja.

Jangan sampai brokoli terlalu layu atau keju menjadi gosong.

Camilan ini juga cocok lo, dijadikan kudapan anggota keluarga yang lain.

Moms juga bisa menambahkan bumbu seperti lada atau merica jika ingin memberikan camilan ini untuk keluarga.

Yuk coba buat, Moms.