Penderita Ginjal Kronis Tak Bisa Makan Sembarangan Ini Makanannya

By Cecilia Ardisty, Sabtu, 9 Maret 2019 | 13:53 WIB
Makanan siap saji mengandung banyak sodium ()

Ini seperti diet yang tinggi akan buah, sayuran, produk susu rendah lemak, gandum, ikan, unggas, kacang-kacangan, dan biji-bijian.

Jadi diet ini bersifat rendah garam, gula, lemak, dan tanpa daging merah.

Sebelum melakukan DASH ada baiknya Moms mengonsultasikan kepada dokter.

1. Membatasi sodium

Mineral ini memang dapat ditemukan secara alami pada beragam makanan tetapi paling banyak terkandung pada garam.

Sodium dapat mempengaruhi tekanan darah Moms sekaligus menjaga keseimbangan air dalam tubuh.

Agar ginjal tetap sehat kadar sodium harus terjaga sementara Moms yang memiliki CKD, kadar sodium dan cairan ekstra menumpuk di tubuh.

Baca Juga : Cegah Keriput Hingga Osteoporosis, Ini Manfaat Rutin Konsumsi Ceker Ayam

Hal ini akan menyebabkan sejumlah masalah, seperti pergelangan kaki bengkak, tekanan darah tinggi, sesak napas, dan penumpukan cairan di sekitar jantung dan paru-paru.

Maka Moms harus mengurangi konsumsi sodium paling tidak dua gram pada pola makan Moms sehari-hari.

Bagaimana caranya? Pertama, menghindari garam dan bumbu penyedap rasa lainnya seperti saus, garam laut, garlic salt, dan sebagainya.

Kedua, memasak di rumah, karena makanan siap saji tinggi akan sodium.

Ketiga, mencoba memasukkan rempah-rempah dan tanaman herbal pada masakan dan mengurangi garam.

Keempat, membaca label produk makanan dan memilih produk makanan rendah garam.

Kelima, menjauhi makanan kaleng seperti sayuran, kacang-kacangan, daging, dan ikan kaleng.