Nakita.id - Jika Moms menyukai apel bagaimana jika dimasukkan ke dalam resep dan bahan MPASI 11 bulan praktis?
Apel terkenal akan khasiatnya untuk kesehatan sehingga sudah tak diragukan untuk resep dan bahan MPASI 11 bulan praktis.
Sebelum membuat resep dan bahan MPASI 11 bulan praktis, ada baiknya Moms mengetahui nutrisi apel.
Baca Juga : Resep dan Bahan MPASI 11 Bulan Praktis: Keripik Kale Tinggi Vitamin C
Melansir dari Healthline, apel mengandung nutrisi seperti kalori, karbohidrat, serat, vitamin C, kalium, dan vitamin K.
Selain itu, apel ukuran sedang sudah memberikan dua sampai empat persen kebutuhan akan mangan, seng, dan vitamin A, E, B1, B2, dan B6.
Seperti yang disebutkan kalau apel sehatkan jantung, ini karena kandungan serat larut yang membantu menurunkan kadar kolesterol darah.
Baca Juga : Resep dan Bahan MPASI 11 Bulan Praktis: Sup Bayam Baik Untuk Tulang
Di luar itu, apel juga mengandung polyphenols, sejenis antioksidan yang baik untuk tubuh.
Dalam polyphenols ada senyawa flavonoid epicatechin, yang dapat menurunkan tekanan darah.
Melansir dari The Spruce Eats, resep pancake apel ini mengandung 160 kalori, 5 gram lemak, 23 gram karbohidrat, dan 7 gram protein.
Penyajian pancake apel ini bisa disajikan delapan porsi dan waktu persiapan sampai masak memakan waktu 15 menit saja.
Bahan-bahan
- 1/2 gelas tepung
- 1/2 sereal
- 1/2 susu
- 1 sdt soda kue
- 1/4 sdt garam
- 1/4 gula
- 1/2 saus apel
- 2 telur
- 1 sdm minyak canola
Baca Juga : Moms Sulit Tidur? Ini Makanan yang Membuat Tidur Berkualitas
Cara membuat
- Campur semua bahan-bahan di atas dalam mangkuk ukuran sedang dan aduk rata
- Panaskan wajan 190 derajat celcius, kalau sudah panas tuangkan 1/4 gelas mentega pancake
- Masak adonan sampai minyak berbusa dan gembung
- Balik pancake dan goreng sampai warna keemasan
Resep dan bahan MPASI 11 bulan praktis menjadi solusi Moms yang bosan membuat sup.