3. Mual dan Muntah
Mual dan muntah adalah tanda-tanda utama keracunan makanan.
Seberapa cepat gejala ini muncul akan tergantung pada jenis bakteri apa yang membuat Moms sakit.
Sandra Elizabeth Ford, direktur kesehatan distrik di Decatur, Georgia menuturkan misalnya Listeria, yang biasa ditemukan pada daging deli, hummus, susu mentah, dan keju lunak, dapat memicu gejala di mana saja dari 3-70 hari setelah terpapar.
Sementara Salmonella yang paling banyak mencemari telur, daging (terutama unggas), dan buah-buahan mentah serta sayuran, dapat menyebabkan gejala muncul dalam waktu 12-72 jam.
4. Diare
Diare adalah salah satu tanda keracunan makanan yang lebih jelas.
Tetapi bagaimana caranya agar kita tahu hal itu disebabkan oleh virus perut atau oleh makanan yang terkontaminasi? Petunjuknya dapat ditemukan pada jenis diare yang dialami.
Norovirus adalah penyebab paling yang umum dari flu perut, dan itu dapat menyebar melalui makanan yang ditangani oleh orang yang terkontaminasi.
Ini menyebabkan diare berair dan paling umum dialami oleh orang dewasa.
Sementara itu, E. coli (dikenal karena mencemari daging sapi dan sayuran mentah) dan Campylobacter (sering ditemukan pada unggas yang kurang matang dan air yang terkontaminasi), keduanya dapat menyebabkan diare berdarah.
"Jika diare berdarah atau gejala lainnya, tidak perlu menunda lagi langsung cari bantuan medis," ujar Dr. Ford.
Gejala dapat berlangsung selama satu hingga sepuluh hari, tergantung pada apa yang terinfeksi pada tubuh.
Baca Juga : 7 Cara Jitu Agar Terhindar dari Sakit Kepala yang Menjengkelkan!