Kalau tidak memantau, ketiga zat gizi mikro tersebut dapat menumpuk di dalam darah dan berkontribusi terhadap masalah seperti tekanan darah tinggi (hipertensi), pembengkakan dan retensi cairan, aritmia jantung (detak jantung tidak teratur), gangguan tulang, dan kalsifikasi pembuluh darah.
Clinical Journal of the American Society of Nephrology menemukan pola makan sehat untuk penderita gagal ginjal yaitu menyertakan buah dan sayuran, ikan, legume, gandum, dan makanan tinggi serat, mengurangi daging merah, sodium, dan gula.
Baca Juga : Awali Hari Moms dengan Jus Mengkudu, Cegah Kanker Sampai Diabetes!
Berikut daftar makanan untuk diet renal:
1. Sayuran
Moms dapat mengonsumsi sayuran hijau secara mentah dan dimasak.
Selain itu, dapat membuat jus buah bit, bayam, tomat, kentang ungu, rumput laut, dan seledri.
Hindari sayuran dan buah mengandung kalium yaitu alpukat, cantaloupe, honeydew, pisang, jeruk, tomat, dan kacang.
2. Buah
Direkomendasikan buah yang tinggi antioksidan seperti cranberry, ceri hitam dan blueberry
Buah berkulit gelap ini padat nutrisi dan dapat membantu melawan infeksi ginjal.
Minum konsentrat jus cranberry-lingonberry adalah pilihan lain.
Mengkonsumsi jus lemon atau jeruk nipis juga membantu untuk efek pembersihannya.
3. Produk susu
Seperti susu organik, yogurt, kefir, dan aged cheese.