Sudah banyak perusahaan es krim dunia mulai membuat es krim belatung atau, lebih tepatnya larva lalat hitam terbang.
Jika berpikir dan terdengar menjijikkan, mungkin Moms harus ketahui bahwa es krim ini tidak akan terasa seperti belatung.
Justru perusahaan yang berbasis di Universitas Teknologi Cape Town, memproses larva dengan bahan-bahan alami lainnya dan kemudian mencampurnya dengan rasa es krim biasa.
Baca Juga : Natasha Rizki Punya Cara Jitu Hadapi Alergi Susu Sapi pada Si Kecil!
Saat ini, banyak perusahaan menawarkan berbagai rasa, termasuk cokelat, selai kacang dan rempah-rempah, yang semuanya merupakan rasa yang cukup kuat dan bisa mengalihkan rasa belatung tersebut.
Rasa-rasa ini memang dirancang, untuk membantu Moms melupakan fakta bahwa Moms sedang makan belatung yang diremukkan.
Jika Moms bertanya-tanya mengapa harus memilih es krim yang terbuat dari larva daripada, es krim lainnya menurut Leah Bessa dikutip dari Ladbible dan The Sun, kepala pengembangan produk Gourmet Grubb, memiliki alasan altruistik yaitu dari alasan penghijauan hingga kesehatan.
"Serangga adalah hewan ramah lingkungan untuk bertani karena mereka menggunakan sangat sedikit tanah, air, dan makanan untuk tumbuh," katanya.