MPASI Bergizi Bayi 9 Bulan: Olahan Daging Ayam yang Penting untuk Perkembangan Otak Si Kecil

Nakita.id - MPASI bergizi bayi 9 bulan memang beragam.

Sebagai orangtua, Moms harus mengetahui MPASI bergizi 9 bulan yang disukai si Kecil.

Salah satu bahan yang dapat dijadikan olahan MPASI bergizi bayi 9 bulan adalah daging ayam.

Baca Juga: MPASI Bergizi Bayi 6 Bulan, Buat Puree Buah untuk Makanan Pengenalan Si Kecil

Sebenarnya, si Kecil dapat makan ayam dari bulan keenam, yaitu saat makanan padat diperkenalkan dalam makanannya selain ASI.

Nah, pada bulan ke 9 ini, ada baiknya Moms mengolah variasi daging ayam sebagai MPASI bergizi bayi 9 bulan.

Sebelum Moms membuat olahan MPASI ini, ini bahan yang harus disiapkan :

Baca Juga: Murah dan Mudah Dibuat, Berikut Resep MPASI Bergizi Bayi 10 Bulan Menurut Anjuran WHO dengan Bahan Sayur dan Buah

1. 0,5 sdm minyak zaitun

2. 0,5 bawang kecil, dikupas dan dipotong dadu

3. 1 wortel utuh, dikupas dan dipotong dadu

4. 100ml kaldu ayam garam sangat rendah

5. 100g dada ayam

Baca Juga: MPASI Bergizi Bayi 11 Bulan: Tak Hanya Bergizi, Ragam Finger Food Buah-buahan Terbaik Ini Bisa Melatih Motorik Si Kecil

6. 1 apel utuh, dikupas, dikupas dan dipotong dadu

Jika sudah menyiapkan bahan-bahan tersebut, ikuti langkah-langkah ini ya Moms:

LANGKAH 1

Panaskan minyak zaitun dalam panci dan goreng bawang sampai melunak.

LANGKAH 2

Tambahkan wortel, tuangkan kaldu dan didihkan.

Baca Juga: MPASI Bergizi Bayi 11 Bulan: Moms Wajib Tahu Porsi yang Tepat Agar Si Kecil Tak Lagi Gumoh Setelah Makan

Kecilkan api, lalu tutup dan biarkan mendidih selama 10 menit.

LANGKAH 3

Tambahkan ayam cincang dan apel ke campuran wortel dan bawang, dan terus memasak selama 10 menit.

LANGKAH 4

Campurkan seluruh bahan lalu hancurkan sesuai terkstur yang diinginkan.

Berbicara mengenai daging ayam, rupanya mengandung manfaat kesehatan yang tinggi lho Moms bagi si Kecil.

Mengutip dari berbagai sumber, berikut manfaat ayam bagi kesehatan bayi :

Baca Juga: Bubur Apel Pir MPASI Bergizi Bayi 7 Bulan, Menu Kaya Vitamin dan Baik untuk Pencernaan Si Kecil

1. Pertumbuhan otot yang sehat

100 gr ayam mengandung 18,6 gr protein, yang terkonsentrasi selama proses memasak dan akan meningkat jumlahnya.

Protein sangat penting untuk pertumbuhan bayi karena dapat membantu pertumbuhan otot.

2. Memperbaiki sistem peredaran darah

Ayam mengandung zat besi yang diperlukan untuk pertumbuhan sel darah merah.

Hal ini kaya akan potassium, yang menjaga pembuluh darah dalam kondisi baik.

3. Baik untuk tulangnya

Baca Juga: MPASI Bergizi Bayi 7 Bulan, Simak Poin Penting dan Plan Meal Untuk Cukupi Kebutuhan Nutrisi Si Kecil

100 gr ayam mengandung 15 mg kalsium dan 182 mg fosfor.

Kedua mineral ini berperan penting dalam pembentukan tulang yang kuat.

4. Vitamin memfasilitasi perkembangan otak

Ayam kaya akan vitamin termasuk C dan A.

Ayam juga mengandung vitamin B12, yang juga disebut cobalamin, yang penting untuk perkembangan otak pada bayi.

5. Mikronutrien untuk kekebalan tubuh yang sehat

Ayam mengandung zat gizi mikro seperti zinc dan magnesium, yang berperan penting dalam menjaga kekebalan tubuh.