Nakita.id – kecipir merupakan bagian dari kacang-kacangan dengan kandungan protein, mineral dan vitamin.
Daunnya, batang, bunga, serta bijinya dapat dimakan dengan cara tertentu.
Sayuran ini dikemas dengan nutrisi dan memberi kita sejumlah manfaat.
Nama ilmiah dari kecipir ini adalah psophocarpus tetragonolobus. Ini juga disebut kacang asparagus, kacang Goa, kacang empat sudut, atau kacang putri.
Kecipir merupakan sumber Vitamin A yang sangat baik.
Salah satu sayuran yang menawarkan dosis nutrisi yang lengkap bagi tubuh.
Baca Juga: Kecipir Masak Taoco, Lezat dan Praktis dalam 20 Menit!