Takut MSG Merusak Otak? Begini Cara Masak Mi Instan Agar Kandungan MSG-nya Hilang, Coba Yuk Moms!

By Rachel Anastasia Agustina, Selasa, 26 November 2019 | 19:40 WIB
Ilustrasi mi instan. (freepik)

Hal ini dikarenakan saat merebus mi maka kandungan zat pengawet akan ikut larut ke dalam air.Dengan membuangnya dan mengganti dengan air panas yang baru (untuk mi kuah) maka zat pengawet tidak akan ikut termakan.Kedua, jangan pakai bumbu yang sudah ada di dalam kemasan mi.Setiap mi instan memiliki bumbu yang berbeda-beda.

Baca Juga: Sadar Pentingnya Bijak Kelola Sampah Sejak Dini, Pemerintah Luncurkan Buku Panduan Pengelolaan Sampah untuk Guru dan Siswa Sekolah DasarBumbu bersachet kecil di mi instan inilah yang mengandung MSG.Sebaiknya bikin sendiri bumbu dengan bahan alami dapur.Caranya mudah, beri sedikit garam, bawang putih, bawang merah, lada, dan ketumbar yang sudah dihaluskan.Itu akan jauh lebih menyehatkan daripada makan hanya dengan bumbu bawaannya.Ketiga, campur dengan sayuran.

Baca Juga: Agnez Mo Dianggap Durhaka Tak Mengaku Berdarah Indonesia, Begini Penampilan Seksinya di Red Carpet American Music Awards