Nakita.id - Bagi Moms yang baru mempunyai anak, mungkin harus banyak mencari informasi soal menu MPASI kilat bagi anak usia 6 bulan ke atas ya.
Ada banyak makanan yang bisa Moms beri untuk memenuhi kebutuhan vitamin dan mineral anak.
Kali ini, akan diberikan informasi menu MPASI yang terbuat dari ubi jalar.
Tahukah, Moms, ubi jalar bukan sembarangan makanan loh.
Ada banyak vitamin dan mineral yang baik untuk menjaga kesehatan organ dalam tubuh anak.
Satu ubi jalar mengandung Vitamin C yang direkomendasikan setiap hari.
Baca Juga: Buat Otak Anak Makin Cemerlang hingga Tak Mudah Sakit dengan Resep MPASI Bergizi Bayi 8 Bulan Ini
Vitamin C memiliki sifat antioksidan dan juga dapat membantu dalam meningkatkan sistem pertahanan tubuh.
Ubi jalar juga merupakan sumber vitamin dan mineral. Jumlah vitamin D yang tinggi membantu membangun tulang dan gigi yang kuat.
Vitamin D juga bermanfaat bagi kesehatan jantung, Moms.
Semua vitamin penting dari B1 sampai B6 dan juga B9 ada dalam ubi jalar ini membantu perkembangan organ yang berbeda dan karenanya akan membantu bayi mencapai tonggak perkembangan yang optimal.
Selain itu, ubi jalar juga baik untuk mencegah sembelit, Moms.
Baca Juga: Sehatkan Jantung dan Tingkatkan Kecerdasan Anak dengan Bahan MPASI Bergizi 7 Bulan Ini
Ubi jalar pada makanan bayi akan membantu mencegah sembelit karena kandungan seratnya yang menenangkan gerakan usus.
Jika Moms bingung, berikut ada cara mudah mengolah ubi jalar menjadi MPASI untuk anak.
Dilansir dari Madeformums.com, Moms bisa mengolah ubi jalar menjadi bubur.
Baca Juga: Cegah Risiko Terkena Kanker Usus Besar pada Bayi dengan Bahan MPASI Bergizi 7 Bulan Ini
Caranya mudah, mulanya rebus ubi jalar hingga empuk.
Lalu, haluskan ubi jalar tersebut dan tambahkan air atau susu, aduk semuanya hingga mengental.
Namun, susu yang digunakan untuk campuran bukan susu sapi ya, Moms.
Moms juga bisa mengganti susu dengan ASI.
Sebagai variasi, Moms bisa tambahkan bahan lain ke dalam bubur ubi jalar seperti telur atau sayuran lain yang juga ikut dihaluskan.