Nakita.id - Bagi kebanyakan masyarakat, belalang dianggap sebagai hewan liar dan hama tanaman.
BACA JUGA: Transformasi Astrid Tiar Hamil Pertama Hingga Sekarang, Berat Badannya Pernah 104Kg!
Tetapi di beberapa daerah, hewan ini kerap dimanfaatkan menjadi sumber pangan yang kaya nutrisi.
Di wilayah Gunung Kidul, Yogyakarta misalnya, serangga ini masih dipertahankan sebagai makanan camilan ataupun lauk pauk.
BACA JUGA: Sweater Squad? Intip Kompaknya Zaskia Adya Mecca, Adik, Ipar, dan Papanya
Penduduk Gunung Kidul mengonsumsi belalang sebagai bahan pangan alternatif.
Pangan alternatif seperti belalang telah terbukti mampu mencegah penduduk dari kerawanan pangan dan gizi.
Namun, Moms perlu tahu bahwa tidak semua jenis belalang bisa dikonsumsi.
Ada jenis-jenis tertentu yang justru berbahaya jika dimakan.
Seorang pengguna Facebook asal Thailand pernah membagikan sebuah video yang memperlihatkan isi perut dari belalang.
Isi perut belalang tersebut ternyata mengandung cacing kawat yang sangat panjang.
BACA JUGA: Berbahagialah, Si Kecil dengan Zodiak Ini adalah Orang yang Berbakat
Ini tentunya membuat banyak warganet resah dan terkejut.
Akan tetapi Moms tak perlu khawatir, karena belalang tersebut adalah jenis belalang sembah.
Jenis Belalang
Jenis belalang sembah, atau biasa disebut congcorang, adalah satu-satunya belalang yang dapat memutar kepalanya.
BACA JUGA: Unik dan Keren! Percantik Rumah dengan Barang Tak Terpakai ini Yuk
Disebut belalang sembah karena memiliki kaki panjang dengan bentuk lipatan kaki seperti sedang menyembah atau berdoa.
Jenis ini memang dikenal sebagai pemakan segala mulai dari dedaunan, serangga, hingga jenisnya sendiri.
Berbeda dengan belalang sembah, belalang kayu justru memiliki banyak manfaat.
Biasanya belalang ini berwarna cokelat dan memakan tumbuhan serta dedaunan.
Melansir situs Kompas.com, secara ilmiah kandungan gizi dalam belalang goreng tak bisa dianggap enteng.
BACA JUGA: Makan 3 Telur Setiap Hari Selama Seminggu, Lihat yang Terjadi pada Tubuh
Belalang goreng ternyata tidak kalah bergizi jika dibandingkan sumber protein lainnya seperti daging sapi.
Selain kadar proteinnya tinggi, dalam belalang terkandung beragam jenis mineral seperti kalsium, magnesium, potassium, sodium, fosfor, zat besi, zinc, mangan dan tembaga.
Sedangkan kandungan vitaminnya beragam mulai dari vitamin A, B, B1, B2, B6, E dan C, asam folat hingga berbagai jenis asam lemak.
BACA JUGA:Bernyanyi Duet dengan Glenn Alinskie, Nastusha Membuat Warganet Gemas
Nah, ini tentunya bisa menjadi pengetahuan baru bagi Moms dalam membedakan jenis belalang yang bisa dikonsumsi.
Moms tentunya tak perlu khawatir untuk mengonsumsi belalang karena manfaatnya luar biasa.