Nakita.id - Sebuah cerita menarik dituliskan oleh seorang ahli nutrisi, Nathalie Rhones.
Wanita yang kerap disapa Nathalie ini merupakan seorang ahli gizi yang terdaftar dengan gelas BA dalam Psikologi dari Cornell University dan MS dalam Clinical Nutrition di New York University.
Selain itu, Ia juga merupakan pendiri Nutrition oleh Nathalie LLC yang berfokus pada kesehatan dan kebugaran dengan pendekatan integratif.
BACA JUGA: Dianggap Steril, Benda Ini Justru Jadi Pemicu Alergi Pada Anak Menurut Riset
Nah pada laman Healthline, Nathalie secara terbuka membagikan rahasia 7 makanan yang selalu ada di dalam kulkasnya.
Sebagai seorang ahli nutrisi, Nathalie selalu memikirkan keseimbangan dan kesehatan dari keseluruhan belanjaan dan isi di dalam kulkasnya.
Nah, penasaran Moms? Berikut infomasinya.
BACA JUGA: Beberapa Fakta Menarik Tentang Bayi Yang Lahir di Bulan April Menurut Riset
Baby Spinach
Baby Spinach merupakan salah satu sayuran yang selalu ada di dalam isi kulkas Nathalie.
Nathalie memilih baby spinach karena isi kandungan nutrisinya yang lengkap yakni vitamin, mineral, ton fitonutrien, dan serat yang dapat membantunya kenyang lebih lama.
Selain itu, baby spinach juga menjadi salah satu rahasia kecantikan Nathalie karena kaya akan vitamin C dan vitamin A yang baik untuk pembentukan kolagen dan memperindah kulit serta rambut.
Tak hanya itu saja, Nathalie juga menjelaskan bahwa baby spinach juga kaya akan vitamin K yang bermanfaat untuk kekuatan tulang dan kesehatan pencernaan.
BACA JUGA: Suka Minum Es Teh? Saat Hamil Batasi, Bisa Menyebabkan Keguguran
Alpukat
Alpukat memiliki lemak tak jenuh tunggal yang sehat dan dapat meningkatkan kesehatan otak serta jantung.
Alpukat juga memiliki kandungan serat yang tinggi sehingga mampu menurunkan kolesterol jahat (LDL), menstabilkan kadar gula darah, dan membantu manajemen penurunan berat badan.
Vitamin K, C, E, A, B, dan potasium dalam alpukat juga dapat meningkatkan kesehatan kulit, fungsi kekebalan tubuh, dan keseimbangan hormon reproduksi.
Oleh karena itu, Nathalie merekomendasikan orang-orang untuk selalu menyimpan alpukat di dalam kulkas dan mengonsumsinya sehari-hari.
BACA JUGA: Cokelat Mengurangi Risiko Preeklamsia, Penyebab Kematian Tertinggi Pada Ibu Hamil
Susu Almond
Almond mengandung berbagai sumber lemak, protein, dan nutrisi yang sehat.
Almond sangat berkhasiat untuk membuat kulit halus, 'hidup', dan bebas stres.
Rajin mengonsumsi susu almond setiap hari mampu membantu Nathalie untuk melindungi diri dari radikal bebas yang berbahaya dan dapat menyebabkan berbagai macam penyakit.
Saat membuat susu almond, Nathalie menganjurkan untuk merendam kacang almond terlebih dahulu untuk meningkatkan nutrisinya dan membuat proses pencernaan lebih mudah.
Jika tidak memiliki waktu untuk membuat susu almond, Nathalie menganjurkan untuk mengonsumsi almond secara mentah dan utuh.
BACA JUGA: Tanda-tanda di Wajah ini Jadi Pertanda Masalah Serius Pada Tubuh
Lemon
Nathalie mengaku selalu memulai hari dengan air lemon panas untuk memperlancar pencernaan dan mendapatkan vitamin C.
Air lemon diakui dapat meningkatkan kekebalan tubuh dan membuang racun ke luar dalam tubuh.
Selain itu, air lemon juga mengandung vitamin E, B, magnesium, kalium, serta antioksian.
Nah, karena antioksidan paling banyak ditemukan dalam kulit lemon, Nathalie menyarankan untuk menambahkannya ke dalam jus atau air lemon.
BACA JUGA: Areola Payudara Kecil Besar, Salah Satu Penentu Sukses Menyusui
Berry Organik
Nathalie mengaku menyimpan banyak berry di dalam kulkasnya.
Dari semua jenis berry, blueberry menjadi favorit Nathalie.
Sebab mereka rendah gula, tinggi serat, memiliki sifat anti-inflamasi, dan kaya akan kandungan vitamin A, C, dan E.
Selain itu, blueberry juga salah satu buah buah yang mengandung antioksidan tertinggi.
Meskipun memiliki sejumlah manfaat, tetapi Nathalie sangat menganjurkan untuk memilih berry yang organik.
Dengan begitu, berry pun lebih aman dan tidak mengandung jumlah pestisida yang besar.
Nathalie juga menganjurkan untuk tidak mengupas kulit berry, terutama blueberry.
BACA JUGA: Ini Dia Deretan Foto Pernikahan Kerajaan di Seluruh Dunia, Unik dan Menawan!
Kubis
Kubis merupakan salah satu sayuran yang kerap digunakan dan dimanfaatkan untuk berbagai macam hal oleh Nathalie.
Kubis juga menjadi salah satu sayuran detoksifikasi padat nutrisi favorit Nathalie.
Sebab kubis penuh dengan asam amino, vitamin A, C, K, mineral besi, magnesium, dan kalium yang bermanfaat untuk kulit, mata, tulang, sistem kekebalan, dan pencernaan tubuh.
Telur Organik
Telur adalah salah satu sumber protein hewani yang menjadi favorit Nathalie.
Sebab dalam satu buah telur mengandung 7 gram protein berkualitas tinggi.
Selain itu, satu buah telur juga mengandung asam amino esensial, 5 gram lemak sehat, mineral, zat besi, kolin, dan berbagai macam vitamin seperti B-12 serta D yang langka.
Nathalie mengaku selalu mengonsumsi telur yang utuh, baik kuning maupun putihnya.
Hal ini dikarenakan kuning telur menampung sebagian besar vitamin, mineral, dan 40% total protein di dalamnya.
BACA JUGA: Ini Risiko Penyakit Pada Bayi yang Lahir dari Ibu Golongan Darah O