Dibuang Sayang! Begini Cara Memanaskan Nasi Sisa Kemarin Agar Tak Meracuni Anggota Keluarga

By Cecilia Ardisty, Sabtu, 15 Februari 2020 | 08:04 WIB
ilustrasi memanaskan nasi sisa (freepik.com/jcomp)

1. Saat memasak, pastikan nasi sisa kemarin itu dimasak pada suhu tinggi dan disajikan segera setelah matang.

2. Jangan biarkan nasi matang dalam suhu ruangan selama lebih dari satu jam karena ini dapat menyebabkan penggandaan spora.

3. Biarkan nasi mendingin dengan cepat setelah dimasak dan masukkan ke dalam kulkas dengan suhu 40 derajat atau di bawahnya.

Sekarang, simpan nasi Moms dengan aman di lemari es, pastikan untuk mengonsumsinya dalam waktu 24 jam.

Hal yang paling penting untuk diingat adalah jangan hanya memanaskannya sampai hangat.

Nasi harus 'mengepul panas' sampai matang untuk dimakan kembali.

Jika Moms memanaskan dalam microwave, tambahkan 1 sendok makan air untuk setiap cangkir nasi dan panaskan sampai air terserap.

Baca Juga: Jangan Lagi Makan Semangka dengan Tanda Ini karena Picu Bahaya Bagi Tubuh Termasuk Tumor