Makanan yang diserap dengan cepat memiliki indeks glikemik tinggi dan sebaliknya.
Ubi jalar memiliki indeks glikemik yang sangat rendah.
Karena karbohidrat ubi jalar diserap secara bertahap, mereka dapat memberi para atlet energi berkelanjutan selama sesi pelatihan atau kompetisi.
Protein, kalsium dan riboflavin pada yogurt sangat penting untuk kinerja atletik.
Protein membantu memperbaiki otot yang bekerja terlalu lama, kalsium penting untuk kontraksi otot dan riboflavin membantu kerja enzim.
Yoghurt kaya akan protein berkualitas tinggi, mengandung hampir 13 gram per cangkir, menurut World's Healthiest Foods.
Satu porsi juga memenuhi hampir setengah dari kebutuhan kalsium hari para atlet.