Cara Membuat Soesmaker Lada Hitam:
1. Isi, panaskan mentega. Tumis bawang putih sampai harum. Tambahkan tepung terigu. Aduk sampai berbutir. Tuang susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk sampai licin.
2. Masukkan ayam suwir, buncis, wortel, garam, merica bubuk, dan pala bubuk. Masak sampai meletup-letup. Tambahkan seledri dan susu kental manis. Aduk rata. Angkat dan dinginkan.
3. Cake, kocok telur, dan gula pasir sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu dan tepung custard sambil diayak dan diaduk rata.
4. Masukkan mentega leleh sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
5. Tuang adonan setengah tinggi cetakan muffin pendek lebar yang dioles margarin. Beri isi. Tutup lagi dengan adonan.
6. Oven dengan api bawah suhu 190 derajat Celsius 20 menit sampai matang.
BACA JUGA: Walau Enggak Pernah Masak, Sandra Dewi Punya Dapur Mewah yang Dijamin Bikin Ibu-Ibu Ngiri