Ini Lo Moms 9 Resep Memasak Enak yang Dirahasiakan Para Chef

By Fairiza Insani Zatika, Kamis, 28 Desember 2017 | 11:09 WIB
Cooking hacks yang bisa Moms coba di dapur ()

Nakita.id – Pernahkah Moms menggoreng sosis di dapur tapi hasilnya tidak sebaik yang diharapkan?

Atau pernahkah Moms merebus telur tapi tidak matang secara utuh?

Nah mungkin ada hal-hal yang Moms lewatkan ketika melakukannya.

Melansir situs Brightside.me, sembilan hal ini mungkin kerap Moms lakukan tapi tanpa sadar itu adalah cara yang salah.

Untuk itu, mari  intip resep memasak enak yang kerap dirahasiakan para chef di seluruh dunia:  

1. Adonan daging

memasak adonan daging

Jika ingin membuat bakso atau menggoreng adonan daging, coba beri tekanan lebih dalam pada bagian tengah adonan.

Ini akan membuat daging lebih cepat matang.

2. Memotong kue

Moms, coba basahi pisau dengan air hangat sebelum digunakan untuk memotong kue tart.