Nakita.id - Moms pasti sudah tak asing lagi ya dengan pare.
Salah satu sayuran ini sering dihindari banyak orang karena rasanya yang pahit.
Namun dibalik rasanya yang pahit, pare ternyata punya banyak manfaat untuk kesehatan.
Melansir Healthline, pare kaya akan vitamin C yang penting untuk membantu mencegah penyakit, pembentukan tulang, dan penyembuhan luka.
Sayuran ini juga kaya akan vitamin A, vitamin yang larut dalam lemak yang meningkatkan kesehatan kulit dan meningkatkan fungsi organ mata.
Pare juga mengandung folat yang penting untuk pertumbuhan dan perkembangan.
Selain itu, senyawa antioksidan yang tinggi dalam pare membantu melindungi sel dari kerusakan.
Sayuran ini juga tinggi serat yang baik untuk pencernaan.
Secara rinci, dalam 94 gram pare mengandung berbagai nutrisi berikut: