Nakita.id - Egg Muffin merupakan salah satu menu andalan saat ingin nyemil.
Sayangnya, meski kini semua hal telah dimudahkan dengan ojek online, membeli salah satu menu di McDonald's tersebut jadi kurang mantap.
Bisa jadi, saat diterima, menu makanan sudah tidak panas atau bahkan hangat, karena perjalanan.
Baca Juga: Bekal Anak 4 Sehat 5 Sempurna: Bento Cute yang Menggugah Selera Si Kecil
Selain Egg Muffin, hash brown yang menjadi pelengkapnya juga jadi salah satu menu andalan karena murah meriah.
Sandwich ini terdiri dari setangkap roti English muffin berisi telur mata sapi bulat sempurna, bacon Kanada, dan keju leleh Amerika.
Saking favoritnya, tak sedikit pelanggan yang ingin coba bikin sendiri Egg McMuffin plus hash brown.
Menanggapi hal tersebut, McDonald's pun merilis resep Egg McMuffin, seperti dilansir dari INSIDER.
Resep Egg McMuffin dan hash brown
Bahan
- English muffin, belah jadi dua
- 75 gram daging sosis (campuran daging untuk sosis), bisa diganti dengan daging cincang/ daging ayam asap
Baca Juga: Resep Dalgona Coffee Tanpa Kopi, Mudah Cara Membuat dan Sama Nikmatnya
- Telur
- Keju lembaran
- Kentang
- Garam dan lada secukupnya
- Minyak sayur untuk menggoreng
Cara membuat Egg McMuffin dan hash brown
1. Panggang/toast English muffin sampai warnanya coklat keemasan. Sisihkan.
2. Daging sosis/daging cincang bumbui dengan garam dan lada. Bentuk bulat, pipihkan jadi bentuk patty. Panggang selama 6-7 menit pada kedua sisi, sampai matang. Sisihkan.
3. Pakai cetakan telur untuk hasil bulat sempurna. Letakkan cetakan pada wajan teflon, tuang air di luar cetakan. Didihkan air. Pecahkan telur ke dalam cetakan. Tutup wajan. Masak 2-3 menit.
4. Tata Egg McMuffin. Isi English muffin dengan keju lembaran pada layer pertama, ditumpuk dengan patty dan telur.
5. Selanjutnya bikin hash brown. Parut kentang, masukkan dalam wadah. Campurkan dengan telur, bumbui garam dan lada. Bentuk adonan jadi pipih.
Baca Juga: Gila Makan Saat Lebaran, Antara Lontong, Ketupat, dan Nasi, Ternyata Ini yang Lebih Aman Dimakan
Panaskan wajan teflon, masukkan minyak sayur secukupnya.
Masak adonan hash brown sampai warnanya coklat keemasan pada kedua sisi.
Egg McMuffin dan hash brown pun siap disantap selagi hangat.
Gampang kan?
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Egg McMuffin dan Hash Brown ala McDonald's, Yuk Cobain"