Siapa Bilang Saat Diet Tak Boleh Makan Nasi? Begini Cara Ampuh Kurangi Kalori pada Nasi hingga 50 Persen!

By Ratnaningtyas Winahyu, Rabu, 24 Juni 2020 | 17:23 WIB
Ilustrasi memasak nasi (Freepik.com)

Nakita.id – Moms berniat untuk diet tapi masih ingin makan nasi? Siapa bilang tidak bisa?

Sebab, ternyata ada lo cara memasak nasi yang bisa mengurangi kalori hingga 50 persen.

Cara tersebut ditemukan oleh tim peneliti dari College of Chemical Sciences di Sri Lanka yang dipimpin oleh Sudhair James.

Dipaparkan oleh James dalam National Meeting and Exposition of the American Chemical Society pada bulan Maret 2015, metode memasak nasi ini rupanya sangat sederhana, Moms.

Baca Juga: Jangan Buru-buru Dibuang! Nasi yang Kurang Matang Ternyata Masih Bisa Diselamatkan, Begini Cara Membuatnya Kembali Pulen

Mengutip dari TribunStyle.com, Moms hanya perlu sepanci air mendidih.

Lalu, masukkan satu sendok teh minyak kelapa untuk setiap setengah cangkir beras yang dimasak, sebelum memasukkan berasnya.

"Setelah matang, kita biarkan dingin di kulkas selama 12 jam. Begitu saja,” ujar James kepada Washington Post (25/3/2015).

Nasi yang lebih rendah kalori ini kemudian hanya perlu dipanaskan di dalam microwave bila ingin dikonsumsi.

Namun, apakah cara tersebut aman?

Baca Juga: Waspada! Kesalahan Fatal dalam Memasak Nasi Ini Masih Sering Dilakukan Moms Padahal Bisa Picu Kanker dalam Tubuh