Kabar Baik untuk Moms yang Suka Makan Kimchi, Sayur Fermentasi Itu Dinyatakan Bisa Menangkal Virus Corona, Begini Isi Penelitiannya

By Rachel Anastasia Agustina, Rabu, 22 Juli 2020 | 18:15 WIB
Ilustrasi kimchi. (Freepik/timolina)

Melansir dari World of Buzz, negara-negara di mana tempat kol difermentasi menjadi makanan penting bagi mereka, memiliki tingkat kematian yang lebih rendah.

Negara-negara ini termasuk Austria, Republik Ceko, Finlandia, Norwegia, Polandia, Jerman, hingga Slovakia.

Mengapa begitu?

Pada penelitiannya tertera bahwa kol mengandung antioksidan yang tinggi.

Baca Juga: Mengatasi Sembelit Secara Alami Dalam Waktu Singkat, Begini Caranya!

Sehingga kol yang difermentasi membantu menurunkan kadar ACE2, yaitu enzim yang digunakan oleh virus Covid-19 untuk masuk ke paru-paru.

Maka jika ACE2 dalam tubuh berkurang, virus akan lebih sulit untuk masuk ke paru-paru.

Lalu apakah kita sudah harus mulai memasukkan kol dalam menu sehari-hari?

Tidak ada salahnya memasukkan lebih banyak sayuran hijau dalam makanan sehari-hari, namun kimchi saja sudah cukup untuk mencegah anda tertular virus.

Baca Juga: Bak Sudah Habis Kesabaran, Presiden Joko Widodo Minta Vaksin Covid-19 Tersedia dalam 3 Bulan, Tim Uji Klinis Akui Tak Bisa