Benda yang padat seperti makanan tidak mengalami konveksi seperti cairan, misalnya.
Dan metode yang telah ditemukan untuk makanan di microwave yang bisa distandarkan, terlalu mahal untuk dipraktikkan.
"Untuk makanan padat, tidak ada cara sederhana untuk merancang mangkuk atau piring untuk mencapai hasil pemanasan yang jauh lebih baik," ujar Zeng.
“Kami bisa mengubah distribusi, tapi perubahannya sangat kecil, jadi peningkatannya terbatas,” sambungnya
Baca Juga: Hanya Butuh 1 Sendok Teh dan Tunggu 45 Menit, Rasakan Manfaat Kayu Manis untuk Kesehatan Tubuh
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Jangan Panaskan Teh di dalam Microwave, Ini Temuan Para Ilmuwan".