Namun, suhu dingin pada kulkas justru akan menghambat proses pematangan alami tomat.
Hal itu menyebabkan rasa tomat berubah dan tidak segar sehingga teksturnya lembek.
Tak tanggung-tanggung, nutrisi, vitamin, hingga sifat antioksidan tomat juga akan hilang apabila disimpan dalam kulkas.
Baca Juga: Tak Perlu Panik Saat Listrik Mati Tiba-tiba, Ini Tips Mudah Selamatkan Makanan di Dalam Kulkas
Beragam jenis sayuran dan buah yang tidak boleh disimpan dalam kulkas
2. Kentang
Nah, ada baiknya jangan buru-buru memasukkan kentang ke dalam kulkas.
Dasarnya, kentang bisa bertahan selama tiga bulan dalam suhu ruang.
Apabila kentang disimpan di dalam kulkas, maka kualitasnya akan menurun.