Untuk mendapatkan ayam kampung dengan daging yang lembut, Moms membutuhkan minyak yang banyak.
Pasalnya saat menggoreng ayam kampung perlu terendam sempurna di dalam minyak panas, tidak bisa hanya setengah atau menggunakan sedikit minyak.
Selain itu, sebelum memasukkan daging ayam kampung Moms perlu mamastikan bahwa minyak sudah panas.
Pasalnya memasukkan ayam kampung ke dalam minyak yang belum panas akan membuat dagingnya tidak matang dengan sempurna.
Perlu diketahui panasnya minyang sangat bermanfaat untuk membuat daging ayam kampung matang secara keseluruhan sehingga tidak alot saat dimakan.