Namun, hati-hati Moms. Sebab, bila Moms telat dan membiarkan alpukat lebih lama dalam kulkas, alpukat justru akan menjadi busuk.
Untuk itu, lebih baik simpan alpukat dalam suhu ruangan saja.
Jika Moms ingin alpukat cepat matang, simpanlah dalam kantung kertas dan letakkan dalam laci selama 1-2 hari.
Selain alpukat, teknik mematangkan buah dengan kantung kertas ini juga bisa lo diterapkan pada buah lainnya.
Kentang
Kentang bisa bertahan dalam kondisi baik selama tiga bulan dalam suhu ruang 7-12 derajat celcius.
Akan tetapi, masih banyak yang salah kaprah dengan menyimpan kentang di dalam kulkas.
Alhasil, ketika ingin dimasak, kentang pun berubah warna menjadi hitam, sehingga mengalami penurunan kualitas serta cita rasa.
Sebab, kentang sebaiknya disimpan dalam suhu ruangan normal dan biasanya bisa bertahan selama 1-2 pekan.
Nah, itu dia Moms sayuran dan buah yang sebaiknya tidak disimpan di dalam kulkas.