Hati-hati! Bukannya Untung, Konsumsi Kunyit dalam Jumlah Segini Justru Bisa Bawa Petaka bagi Kesehatan
Nakita.id – Bukannya dapat manfaat, konsumsi kunyit dengan takaran segini justru bisa membahayakan kesehatan.
Kunyit merupakan salah satu rempah andalan dalam membuat masakan.
Tak hanya itu, kunyit juga memiliki manfaat lain yang dapat mendukung kesehatan hingga pengobatan.
Namun, tahukah Moms, kunyit ternyata tak selalu baik bagi tubuh, apalagi jika dikonsumsi dalam takaran segini.
Kira-kira seberapa ya Moms takaran kunyit yang tepat?
Baca Juga: Bukan Kunyit atau Air Garam, Kumur dengan Daun Sirih Ternyata Lebih Ampuh Sembuhkan Gusi Bengkak
Mengutip dari Medical Daily, The National Center for Complementary and Integrative Health (NIH) mengatakan bahwa, kunyit telah lama digunakan dalam pengobatan Ayurveda untuk masalah pernapasan, sakit, kelelahan, dan rematik.
Saat ini, tak sedikit pula yang mengonsumsi kunyit untuk membantu mengurangi peradangan, arthritis, perut, kulit, masalah liver, bahkan kanker.
Khasiat tersebut dikatakan berasal dari bahan kimia bernama kurkuminoid dalam kunyit yang diduga ampuh dalam mengatasi penyakit terkait peradangan.
Baca Juga: Hanya Gunakan Kunyit Selama 10 Menit Gusi Bengkak Tak Akan Kembali Lagi, Begini Langkah Mudahnya
Namun, NIH mengatakan klaim tersebut tidak didukung oleh bukti yang kuat.
Meski begitu, beberapa penelitian baru mengatakan bahwa ada kemungkinan kurkuminoid bisa mengurangi serangan jantung pada pasien usai operasi, membantu meringankan rasa sakit osteoarthritis, dan menurunkan iritasi kulit.
Sementara itu, mengutip dari WebMD, hanya ada tiga kondisi yang terdaftar sebagai penyakit yang kemungkinan dapat diredakan gejalanya dengan konsumsi kunyit, yaitu osteoarthritis, kolesterol tinggi, dan gatal-gatal.
Baca Juga: Ramuan Corona dari Jahe Kunyit Sereh, Cukup Tiga Menit Membuatnya Ampuh Tingkatkan Daya Tahan Tubuh
Lebih dari 30 penyakit lain yang diduga dapat diobati oleh oleh kunyit ternyata dianggap tidak efektif.
Selain itu, yang perlu diingat adalah soal seberapa banyak takaran kunyit yang aman untuk tubuh.
Seperti rempah-rempah lainnya, konsumsi kunyit yang terlalu banyak juga tentunya dapat menimbulkan bahaya.
WebMD mengutip sebuah contoh dari satu orang yang mengalami irama jantung abnormal setelah mengambil lebih dari 1.500 mg kunyit, minum sebanyak dua kali sehari untuk kondisi medis tertentu, seperti masalah kandung empedu atau diabetes, dapat diperburuk oleh kunyit, dan mencampurnya dengan obat lain tidak dianjurkan.
Dengan kata lain, jadikan kunyit sebagai pendukung kesehatan, bukan penentu kesehatan, sehingga penggunaannya tak perlu berlebihan.
Satu porsi minuman kunyit atau jadikan kunyit sebagai rempah dalam makanan sudah cukup memberi manfaat sehat.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Konsumsi Kunyit Berlebihan Justru Bisa Sebabkan Masalah Kesehatan".