Masih Saja Keliru, 4 Kesalahan Memasak Nasi yang Biasa Dilakukan Ini Harusnya Mulai Dihindari

By Aullia Rachma Puteri, Selasa, 8 September 2020 | 13:07 WIB
4 Kesalahan dalam memasak nasi yang masih dilakukan Moms (Freepik)

Misal Moms akan memasak 2 cangkir beras, berarti Moms harus menambahkan 4 gelas air.

2. Tidak merendam beras

Ini merupakan kesalahan kedua Moms dalam memasak nasi, tidak merendam beras terlebih dahulu sebelum dimasak.

Ternyata mencuci beras pada air mengalir berkali-kali saja tak cukup, Moms harus merendam beras sekitar 10-15 menit.

Hal ini sangat penting karena saat beras mulai termasak menjadi nasi, nasi akan menjadi pulen dan tidak menggumpal.

Baca Juga: Silakan Dicoba Besok Pagi, Begini Cara Memasak Nasi Supaya Bisa Turunkan Kalorinya hingga 60 Persen!

3. Merebus nasi

Ini adalah kesalahan paling umum, karena Moms kebanyakan memasak nasi menggunakan rice cooker.

Merebus nasi ternyata tidak dianjurkan ya, karena akan mengeluarkan sari pati berlebihan sehingga menyebabkan nasi lembek dan lengket.

Dilansir dari The Spruce, bagusnya Moms memasak nasi dengan cara dikukus terlebih dahulu sebelum memasukkan nasi pada rice cooker.

4. Memasak dengan air panas

Dan ini adalah kesalahan terakhir Moms dalam memasak nasi, yaitu memasak nasi dengan rice cooker menggunakan air panas.

Baca Juga: Ternyata Cara Masak Nasi yang Kerap Dilakukan Selama Ini Salah! Ahli Buktikan dengan Hal Ini Bahayanya, Mulai Sekarang Coba Ganti dengan Cara Ini