Tanaman krokot juga memiliki senyawa dopamin, asam malat, asam sitrat, dan alanine.
Dalam pengobatan tradisional Cina, tanaman krokot dipercaya bisa mengobati penyakit pencernaan kronis.
Omega-3
Peneliti dari Pusat Genetik, Nutrisi, dan Kesehatan Washington DC, Amerika Serikat memaparkan manfaat tak terduga lainnya.
Artemis Simopoulos menjelaskan omega-3 dalam tanaman krokot berpeluang menurunkan kadar kolesterol jahat.
Peranan omega-3 tentu penting untuk menurunkan risiko penyakit kardiovaskular hingga serangan jantung.
Antiproliferative
Kandungan antioksidan dan antiproliferative krokot ampuh menurunkan stres.
Selain itu, kombinasi antioksidan dan antiproliferative dipercaya manjur memperlambat pertumbuhan sel kanker.
Untuk bisa menikmati khasiat tanaman krokot, Moms bisa mengonsumsinya secara mentah.
Selain itu, bisa juga diolah menjadi salad, sayur bening, atau olahan lain sesuai selera.