Nakita.id - Ayam menjadi salah satu bahan makanan yang paling banyak disukai oleh orang-orang.
Pasalnya dengan harga yang tidak begitu mahal, ayam bisa diolah menjadi berbagai jenis makanan.
Tapi siapa sangka ada banyak kesalahan dalam mengolah ayam yang masih sering dilakukan oleh banyak orang.
Padahal, jika tak ditangani dengan hati-hati, daging ayam yang nikmat ini bisa menjadi ancaman besar bagi kesehatan.
Laman Reader Diggest, merangkum sederet kesalahan yang kerap dilakukan ketika mengolah daging ayam.
1. Membiarkan daging ayam terlalu lama
Banyak koki yang menaruh ayam di atas meja terlalu lama. Padahal, pada suhu kamar daging dapat mengembangkan bakteri berbahaya.
Jika dikonsumsi, bakteri yang dikembangkan oleh daging tersebut dapat mengakibatkan berbagai penyakit bawaan alias mengakibatkan keracunan makanan.