Masukkan alpukat matang yang sudah dibeli ke dalam freezer dan diamkan hingga membeku.
Jangan khawatir kalau Moms melihat kulit alpukat menghitam dan mengkerut, tenang buah tersebut tidak busuk kok.
Saat ingin mengonsumsinya, keluarkanlah alpukat beku tersebut dan basuh dengan air panas selama 30 detik.
Alpukat beku yang langsung disiram air panas akan berguna untuk cepat mencairkannya sekaligus mencegah daging buah menjadi rusak dan berubah kecokelatan.
Baca Juga: Bukannya Bikin Gendut, 8 Makanan Berlemak Ini Justru Ampuh Turunkan Berat Badan
Setelah dibasuh dengan air panas, letakkan alpukat di atas piring selama 30 menit agar buah tersebut mencair dengan sendirinya.
Kalau sesekali tekan perlahan alpukat yang tengah mencair, kalau dagingnya sudah mulai lembut maka kupaslah kulit untuk segera disajikan.
Segeralah konsumsi dalam waktu-waktu tersebut agar alpukat tidak terlalu lama berada di suhu ruangan.
Baca Juga: 5 Penyakit Berbahaya Ini Bisa Dicegah Hanya dengan Ramuan Alami Teh Daun Alpukat, Catat Resepnya!