Apabila sudah tiga minggu, buka toples dan pindahkan bawang putih ke wadah atau toples kaca lain dan tutup lagi.
Bawang putih yang sudah melewati proses pengasaman akan awet tiga sampai 5 bulan di kulkas.
Baca Juga: Basmi Nyamuk Tanpa Obat Kimia, Gunakan Cara Alami Ini Termasuk Pakai Bawang Putih dan Tanaman Serai
Dibekukan
Cara lain untuk membuat bawang putih awet yaitu dengan membekukannya bersama minyak zaitun.
Yang perlu dilakukan yaitu mengupas bawang putih terlebih dahulu, kemudian potong kecil-kecil.
Setelah itu, masukkan ke cetakan balok es dan tuang minyak zaitun.
Letakkan di freezer selama lima sampai delapan jam.
Cara ini efektif untuk membuat bawang putih awet hingga 6 bulan lamanya.
Dengan begitu, Moms tak perlu ribet dan khawatir jika sedang buru-buru membutuhkan bawang putih, ya!