Hati-hati ketika memasukkan nasi ke dalam cetakan.
BACA JUGA: Yuk, Konsumsi Makanan ini Saat Menyusui Agar ASI Banyak
Jangan terlalu ditekan supaya nasi tumpeng nanti tidak keras.
Kalau sudah dicampurkan sedikit beras ketan, biasanya tumpeng akan saling merekat meski tidak terlalu tekan.
5. Hiasan Tumpeng
Agar lebih cantik, tumpeng sebaiknya ditempatkan di wadah tradisional.
Tampah, misalnya.
Supaya kelihatan makin apik, tampah sebaiknya ditutupi daun pisang.
BACA JUGA: Tampil Memukau Sederet Artis Bollywood ini Memakai Kain Saree
Tentu daun pisang tidak bagus kalau dihamparkan begitu saja.
Hias dengan lipit-lipit di bagian pinggirnya.
Ukiran dari buah dan sayur akan membuat tampilan tumpeng makin semarak.
Hadirkan satu atau dua bentuk hiasan yang agak tinggi sebagai penambat pandangnya.
Selebihnya bisa ukiran-ukiran yang lebih pendek.
Jangan lupa menyelipkan peterseli di sana-sini untuk membuatnya kelihatan segar. (Virny A)