Bukan Perkedel Biasa: Ini Perkedel Usus Ayam yang Enaknya Mengherankan

By David Togatorop, Sabtu, 13 Januari 2018 | 14:26 WIB
()

Nakita.id - Siapa sangka kalau ternyata usus ayam ternyata enak dicampur ke dalam adonan perkedel?

Hmmm... Pokoknya, resep Perkedel Usus Ayam ini bikin kita rela gagal diet.

Waktu: 60 Menit

Sajian: 16 Buah

BACA JUGA: Tak Peduli Dapur Sempit Atau Luas, Ingat Hal-hal Ini Saat Renovasi

Bahan:

100 gram usus ayam, dicuci bersih dengan air kapur sirih

2 sendok teh garam

3 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya

2 cm jahe, dimemarkan

2 siung bawang putih, dihaluskan

500 ml air