Lebih Menggugah Selera Seperti di Rumah Makan, Ini Trik Menggoreng Ikan Agar Kuning Cantik dan Tetap Utuh

By Yosa Shinta Dewi, Jumat, 9 Oktober 2020 | 15:30 WIB
Cara menggoreng ikan agar tidak lengket di wajan (Pixabay)

Tenang Moms, ada trik mudah menggoreng ikan agar tidak lengket di wajan.

Berikut Nakita.id rangkum cara agar ikan goreng tampil menarik yang dikutip dari Kompas.com:

1. Memanaskan wajan

Baca Juga: Ayo, Saatnya Belajar Membuat Sajian Lezat Dengan Resep Ikan Goreng Siram Saus Tiram Ini

Cara agar wajan tidak lengket

Cara pertama, Moms wajib memanaskan wajan terlebih dahulu, ya!

Setelah itu, baru tuangkan minyak goreng ke wajan yang sudah panas.

Wajan yang panas tidak akan membuat kulit ikan mudah menempel.

Sehingga, ikan bisa langsung digoreng dalam minyak.

Baca Juga: 4 Cara Agar Wajan Tidak Lengket Ketika Menggoreng, Dijamin Tak Akan Lagi Capek Menggosok Wajan