Salah Kaprah! Bukan Sebagai Penyebab Kolesterol Tinggi, Kuning Telur Faktanya Malah Bisa Menyehatkan Jantung

Salah Kaprah! Bukan Sebagai Penyebab Kolesterol Tinggi, Kuning Telur Faktanya Malah Bisa Menyehatkan Jantung

Nakita.id - Kuning telur jadi salah satu bahan makanan yang banyak dihindari orang karena dianggap sebagai penyebab kolesterol tinggi.

Warnanya yang kuning cerah atau oranye dianggap memiliki kandungan lemak yang tidak baik bagi tubuh.

Tak heran jika dalam menu diet biasanya Moms hanya disarankan makan putih telurnya saja sebagai sumber protein.

Baca Juga: Diremehkan Orang karena Tak Bisa Apa-apa di Dapur, Tapi Cara Nia Ramadhani Mendidik Putri Sulungnya Banjir Pujian

Ahli diet Elizabeth Ward, MS, RD, penulis MyPlate for Moms berkata lemak dan kolesterol dalam kuning telur memang yang paling banyak membuat orang takut mengonsumsi telur.

Namun ternyata ada juga fakta tersembunyi yang tidak diketahui banyak orang tentang kuning telur.

Menurut Ward, sebagian besar lemak dalam telur tidak termasuk dalam lemak jenuh yang berbahaya.

Baca Juga: Alami Kuku Patah hingga Rambut Menipis? Itu Tanda Kekurangan Protein Segera Konsumsi 5 Makanan Ini