Nakita.id - Membersihkan buah ternyata sebaiknya tidak hanya menggunakan air mengalir.
Moms bisa menggunakan baking soda untuk membersihkan buah dan sayur.
Melansir dari Sajian Sedap, sebuah jurnal dari Agriculture and Food Chemistry yang meneliti penggunaan air soda kue efektif membersihkan kotoran pada sayur dan buah ketimbang hanya menggunakan air keran saja.
Misalnya untuk buah apel, air campur baking soda bisa membersihkan kulit hingga bagian di bawah kulitnya.
Melansir dari Boldsky.com, baking soda membantu menghilangkan residu pestisida dari sayuran dan buah-buahan secara efektif.
Cara menggunakan baking soda untuk mencuci buah dan sayuran yakni tambahkan 5 gelas air ke mangkuk besar.
Selanjutnya tambahkan 4 sendok makan baking soda.
Rendam sayuran dan buah-buahan dalam larutan ini, dan setelah 15 menit, keluarkan makanannya.