Tak Hanya Menjadi Penyedap Makanan, Banyak Manfaat Daun Seledri Bagi Tubuh yang Harus Moms Ketahui!

Nakita.id - Siapa yang tidak tahu seledri? Pasti Moms juga tau bahwa manfaat daun seledri bagi tubuh juga tak kalah penting.

Seledri merupakan salah satu sayuran paling diketahui kaya akan nutrisi.

Baca Juga: Mulai Sekarang Coba Rutin Minum Jus Seledri dan Timun, Rasakan Sendiri Mendapatkan Deretan Manfaat Kesehatan Ini

Manfaat daun seledri antara lain menjadi sumber zat baik dari zat antioksidan dan beberapa vitamin lainnya.

Baca Juga: Khasiat Jus Seledri yang Belum Banyak Orang Ketahui Ternyata Bisa Cegah Penyakit Mematikan Ini

Salah satunya, seledri juga memiliki banyak vitamin A, B, C, dan K yang dibutuhkan tubuh.

Selain itu seledri juga sangat kaya fitonutrien yang bersifat anti-inflamasi dan antioksidan, penguat sistem kekebalan tubuh.

Makan seledri setiap hari bisa memelihara kesehatan secara menyeluruh.

Penasaran manfaat apa lagi yang ada pada daun seledri? Yuk simak berikut ini.

1. Menurunkan kadar kolesterol tubuh

Baca Juga: Manfaat Jus Daun Seledri Tak Main-main, Pria Ini Sudah Coba Rutin Konsumsi Selama 30 Hari dan Rasakan Hal Ini pada Tubuhnya

Manfaat daun seledri yang tidak disangka adalah memiliki kandungan zat yang dapat menurunkan kolesterol, pastinya setelah itu berdampak baik bagi kesehatan jantung.

Ekstrak daun seledri dapat menurunkan kolesterol, trigliserida, dan lipoprotein densitas rendah (low-density lipoprotein).

Baca Juga: Manfaat Jus Daun Seledri Tak Main-main Jika Rutin Dikonsumsi, Bisa Bikin Kulit Glowing Alami Hingga Menurunkan Berat Badan

2. Mengandung anti oksidan dan anti inflamasi

Manfaat daun seledri yang satu ini sangat berguna bagi kesehatan. Ya, seledri mengandung zat antioksidan.

Daun seledri mengandung banyak senyawa fenolik yang dapat memiliki sifat sebagai antioksidan dan aktif melawan radikal bebas.

Daun seledri juga mengandung apiin dan apiuman yang dapat menekan proses peradangan.

3. Melindungi hati

Ekstrak metanol dari biji seledri ternyata mampu melindungi hati dari kerusakan akibat paracetamol dan karbon tetra klorida yang dilakukan di sebuah studi.

Baca Juga: Nyesel Baru Tahu, Manfaat Daun Seledri untuk Rambut Ternyata Bisa Mengatasi Kerontokan, Begini Cara Pakainya

Pada saat hati mengalami kerusakan, pemeriksaan laboratorium dapat menunjukkan hasil yang abnormal seperti peningkatan albumin, SGOT, SGPT, dan total protein.

Baca Juga: Jangan Sampai Kambuh Tiba-tiba, Cukup Konsumsi Seledri yang Diracik Seperti Ini, Tekanan Darah Tinggi Bisa Teratasi Tanpa Perlu Minum Obat

Namun ternyata dalam sebuah studi, ekstrak dari daun seledri dapat menurunkan hasil-hasil abnormal tersebut.

Ketika jaringan hati dilihat di bawah mikroskop, ternyata terlihat adanya perbaikan struktur jaringan hati setelah pemberian ekstrak daun seledri.

4. Makan Seledri Baik untuk Mata

Seledri mengandung banyak vitamin A, sehingga meningkatkan penglihatan, mengobati mata kering, dan melindungi kornea.