Beli Banyak Jahe untuk Jaga Kesehatan Keluarga, Ini Cara Menyimpannya

By Sheila Respati, Jumat, 1 Januari 2021 | 19:24 WIB
Jahe untuk meningkatkan daya tahan tubuh. (Freepik/@azerbaijan_stockers)

4. Bekukan dalam freezer

Simpan jahe di wadah kedap udara, kemudian simpan dalam freezer. Jahe yang dibekukan akan tetap segar ketika ingin digunakan. Sari yang dikandungnya tidak akan berkurang.

Baca Juga: Cara Mudah Tingkatkan Daya Tahan Tubuh di Tengah Pandemi Covid-19 Hanya Bermodalkan Rempah Murah Meriah Ini

5. Simpan dalam suhu ruang

Jika tidak ingin menyimpannya di kulkas, Moms dapat menyimpan jahe di suhu ruang. Jauhkan dari sinar matahari agar jahe tidak mengering dan pastikan tempat penyimpanannya selalu kering. Jika disimpan di tempat lembap, jahe bisa berjamur. Jahe yang disimpan di suhu ruang dapat bertahan kurang lebih seminggu.

Selain meminum suplemen seperti air rebusan jahe, untuk menjaga kesehatan keluarga Moms sebaiknya juga menjaga kedisiplinan penerapan protokol kesehatan seperti memakai masker, menjaga jarak, dan mencuci tangan (3M).