Cara Merendam Biji Ketumbar yang Benar Agar Bisa Dapatkan Manfaatnya Secara Maksimal, Ini yang Harus Dilakukan
Nakita.id - Sudah bukan rahasia lagi kalau biji ketumbar tak hanya bisa digunakan untuk memasak saja.
Sejak lama biji ketumbar banyak dimanfaatkan sebagai obat alternatif untuk berbagai penyakit.
Pasalnya, biji ketumbar mengandung asam lemak linoleat, oleat, dan palmitat serta minyak atsiri seperti linalool, camphene, dan terpene.
Baca Juga: Ingin Kulit Wajah Bebas Jerawat dan Komedo? Daun yang Ada di Dapur Ini Bisa Jadi Solusinya
Sederet kandungan ini berfungsi untuk memperbaiki sistem pencernaan yang terganggu.
Selain itu, biji ketumbar juga merupakan sumber serat pangan yang baik
Serat dalam biji ketumbar mampu meningkatkan metabolisme lipid dalam tubuh.