50 gram cokelat masak pekat, dilelehkan
1/2 sendok teh cokelat pasta
Cara Membuat Bolu Kukus Cokelat:
1. Kocok telur, gula pasir, dan emulsifier 10 menit sampai kaku.
2. Tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder sambil diayak bergantian dengan soda tawar sambil dikocok rata.
3. Masukkan cokelat masak pekat. Aduk rata.
4. Sendokkan adonan ke cetakan bolu kukus sedang yang sudah dilapisi kertas roti.
5. Kukus 10 menit di atas api besar sampai matang.
BACA JUGA: Agar Chiffon Cake Tidak Keriput Setelah Matang, Langkah Ini Harus dilakukan
SEMANGKUK INFO
Bolu kukus sederhana begitu mudah dibuat.
Tanpa tambahan filling apalagi topping.
Hanya butuh empat bahan dasar saja, tapi siapa bilang kita tidak bisa membuatnya jadi variatif.
Klik di sini untuk mengetahui apa yang perlu Moms ketahui sebelum membuatnya.