Nakita.id - Memakan masakan olahan yang terbuat dari daging ditemani secangkir es kopi dingin mungkin adalah perpaduan yang begitu nikmat sebagai santap siang.
Tapi pernahkah Moms mencoba memadukan kopi dan daging menjadi sebuah olahan masakan agar terasa nikmat?
Mungkin mencampurkan kopi saat memasak makanan utama masih terkesan asing bagi Moms.
Baca Juga: Ibu Menyusui Minum Kopi Berbahayakah untuk Bayi? Ini Penjelasannya
Namun, Chef Saskyra Rosano membuktikan kalau kopi pun bisa digunakan untuk memasak daging menjadi lebih enak, lho!
Chef Saskyra menjelaskan, pada dasarnya kopi tak hanya bisa dinikmati sebagai minuman saja.
Untuk dijadikan makanan penutup misalnya, kopi hampir bisa dikombinasikan dengan bahan makanan apapun.
Tak hanya itu, Chef Saskyra juga menunjukkan cara tepat mengombinasikan kopi ke dalam makanan utama atau main course yang cenderung savoury seperti daging dan menjadikannya lebih enak.