Ingin Tetap Sehat Tapi Tetap Bisa Makan Enak? Ini Resep Buat Oatmeal Raspberry Kelapa yang Bisa Dibuat Meski Sibuk

By Cecilia Ardisty, Selasa, 30 Maret 2021 | 09:52 WIB
Oatmeal raspberry untuk sarapan (freepik)

Sementara oat ini mendapatkan sedikit rasa manis dari gula alami dalam buah, jika Moms lebih suka oat sedikit lebih manis, masukkan satu atau dua sendok teh madu, sirup maple murni, atau pemanis non-kalori.

Bosan dengan oatmeal? Cobalah bereksperimen dengan biji-bijian lainnya seperti 1/2 cangkir quinoa, farro, atau barley yang dimasak untuk menikmati tekstur yang berbeda.

Quinoa memiliki tekstur seperti bubur jika direbus dengan santan, sedangkan farro dan barley adalah biji-bijian yang lebih besar dengan lebih banyak kunyahan.

Baca Juga: Sebagai Wujud Terima Kasih, McDonald’s Indonesia Bagikan Chicken Muffin Gratis untuk Tenaga Kesehatan dan Pengendara Ojek Online di National Breakfast Day 2021

Tips Memasak dan Penyajian

Jika Moms selalu terburu-buru di pagi hari, buatlah oatmeal dalam jumlah besar dan simpan dalam wadah terpisah di lemari es.

Moms hanya perlu menambahkan sedikit lagi santan untuk mengencerkannya sebelum dipanaskan kembali dalam microwave.

Jika Moms mengidap diabetes, memasukkan makanan yang mengandung protein dan lemak saat sarapan.

Keduanya membutuhkan waktu lebih lama untuk dicerna daripada karbohidrat, membantu menjaga gula darah tetap stabil sampai makanan atau camilan berikutnya.