Nakita.id - Untuk bisa menggoreng ayam tepung agar hasilnya matang sempurna memang membutuhkan teknik khusus.
Bermacam cara dilakukan, agar mendapatkan hasil masakan yang maksimal.
Namun, tidak seperti seorang juru masak rumah makan yang satu ini.
Sebuah video beredar di media sosial, dimana di rumah makan tersebut terlihat sedang menggoreng ayam menggunakan kertas cokelat atau biasa disebut dengan kertas nasi.
BACA JUGA: Mengharukan, Pasangan Suami Istri Jual ASI di Tepi Jalan Demi Anak
Postingan tersebut sontak membuat warganet yang melihat merasa tidak habis pikir.
Dalam video tampak seorang berada di sebuah dapur, ia menyiapkan lauk yang akan digoreng.
Lalu, lauk tersebut disusun di atas kertas minyak berwarna coklat.
Setelah dibalur dengan adonan, rupanya kertas minyak tersebut ikut dimasukan ke dalam penggorengan.
BACA JUGA: Gejala Kanker Otak Anak yang Banyak Tak Disadari, Salah Satunya Kejang
Video viral tersebut di bagikan oleh akun twitter @johnnie_muhan pada 01 Februari 2018, lalu.
Postingan tersebut juga menyertakan keterangan, sebagai berikut.
Begini caranya biar CRUNCHY:
- Siapkan kertas BERLAPIS PLASTIK
- Tabur makanan di atasnya
- GORENG kertas di minyak panas
- Angkat kertasnya
- Tralaaa gorengan jadi CRUNCHY
Begini caranya biar CRUNCHY:~Siapkan kertas BERLAPIS PLASTIK~Tabur makanan diatasnya~GORENG Kertas di minyak panas~Angkat kertasnya~Tralaaa Gorengan jadi CRUNCHYResep RAHASIA 88 Sunter Hijau ???????????? pic.twitter.com/Kh9Amvu6ss
— John (@johnnie_muhan) February 1, 2018
Lihat saja video berikut ini yang diambil dari dapur di sebuah restoran yang terletak di kawasan Sunter.
Dalam video tersebut terlihat sang juru masak terlihat santai dan terus memasak pesanan.
Melihat video tersebut, tidak sedikit banyak warganet yang ikut berkomentar dengan geram.
BACA JUGA: Terlihat Menyenangkan, Wahana Bermain Punya Dampak Buruk untuk Si Kecil
Seperti yang kita tahu, sejumlah penelitian menemukan bahwa kertas pembungkus makanan atau kertas cokelat mengandung BPA yang diyakini berbahaya bagi kesehatan manusia.
BPA atau bisphenol A adalah bahan kimia yang sering digunakan sebagai bahan pembuat wadah makanan, bukan hanya plastik, tapi juga kertas.
Dilansir dari WebMD, Kurunthachalam Kannan, Ph.d., seorang ilmuan riset di New York State Department of Health, menyatakan, bahwa BPA juga terkandung pada kertas pembungkus makanan dengan tingkat konsentrasinya tinggi.
Saat BPA masuk ke dalam tubuh, zat tersebut dapat meniru fungsi dan struktur hormon esterogen.
Karena kemampuannya tersebut, BPA dapat memengaruhi proses dalam tubuh, seperti pertumbuhan, perbaikan sel, perkembangan janin, tingkat energi, dan reproduksi.
Hemm...setelah makanan digoreng dengn plastik, sekarang muncul makanan digoreng dengan kertas nasi.
Hati-hati ya Moms saat membeli makanan di luaran.